著名书法家叶兆景创作书法作品赠我家石锅鱼创始人

著名书法家叶兆景先生精心创作书法作品

　　苏州媒体圈6月7日消息 近日，著名书法家叶兆景先生精心创作书法作品汉乐府的《江南》赠我家石锅鱼创始人李俊锋先生，其诗中的“江南可采莲,莲叶何田田 鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东。 鱼戏莲吓西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”也蕴含着我家石锅鱼品牌的“新鲜美味健康养生”的理念。

2016年6月7日，著名书法家叶兆景与我家石锅鱼创始人李俊锋先生合影留念。

　　叶兆景先生1956年出生于江苏苏州。现为中国少儿书法协会主席，中国书画家协会理事，国家一级书法师，寒山寺禅意书画院副院长。叶兆景幼承家学，一生仰慕书法，苦练至今50年从未间断，分别在2013、2014两年里以惊人的毅力，完成了380米《妙法莲华经》 和214米《唐伯虎诗词全集》两卷书法长卷，并双双打破世界纪录。

5千余字26米《金刚经》经寒山寺法师祈福，赠与著名表演艺术家斯琴高娃。

　　2012年春季，在加拿大书画拍品交易会上4幅作品一举全部拍出。同年，东渡日本书法展大获成功。2013年8月，380.16米《妙法莲华经》书法长卷，经卷约7万1千余字，创世界纪录。叶兆景成为苏州历史上书法方面第一个打破世界纪录的人。2014年3月，5千余字26米《金刚经》，经寒山寺法师祈福，赠与著名表演艺术家斯琴高娃。2014年8月，214.85米《唐伯虎诗词曲全集》，再创世界纪录。全集诗496首，词17首，曲150首，共约4万字。2014年10月，10米《心经》长卷，无偿捐赠给中国下一代教育基金会龙族专项公益基金，这幅精品今后将被拍卖，拍卖所得用于助学。2014年12月，《兰亭序》书法精品捐赠上海慈善基金会，用于“点亮心愿”项目慈善义拍。2016年4月14日，中国书法名家叶兆景先生万米书法长卷《华严经》封卷盛典在苏州市会议中心隆重举行。此万米书法长卷 《华严经》共1126卷，12300米，为当今最长之书法作品：约70余万字。2016年5月28日，叶兆景先生携作品亮相鸟巢出席“阳光少年公益活动”阳光少年公益项目。设立暨《最强小孩》第二季启动公益盛典在北京鸟巢隆重举行，国家一级书法师、中国少儿书法协会主席叶兆景先生受邀出席本次盛会且作为爱心艺术家上台接受表彰，并为活动捐赠“大展宏图”书法作品。

　　苏州我家石锅鱼创始人李俊锋先生原籍如皋市袁桥镇人(现为开发区城北街道)，1998年入伍至苏州服役，先后部队入党、荣立三等功，2003年退伍后凭着过硬本领在苏州立足，成为媒体记者，并被聘为新华社、法新社、中新社、国务院新闻图片办公室、CFP、光明日报(网)、中国日报图片网、东方IC、新华报业集团视觉中心、城市新图等特邀媒体摄影师。我家石锅鱼品牌创始人李俊锋在苏州开创出属于自己的一片天地，目前已涉足新闻媒体、特色餐饮、广告传播、生态农业、网络科技、贸易发展等相关领域，并拥有苏州岁丰渔美餐饮投资管理有限公司、苏州成大事必有缘装饰工程有限公司、苏州成大事必有缘文化传媒有限公司、南通李俊锋生态农业合作联盟、全国连锁特色餐饮——我家石锅鱼品牌、盐城E家、如皋热线网站等企业和品牌。

　　全国连锁特色餐饮——苏州岁丰渔美餐饮投资管理有限公司旗下品牌我家石锅鱼制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加一些滋补药材为主的各式佐料，这样经过一番复杂的烹调工序后，一锅“石锅鱼”诞生了。经中国辐射环境管理监测中心多位教授分析、检测，它富含锌、铁、钙、镁等多种对人体有益的微量元素。将特别煨制的高汤盛于锅中，在高温作用下，石锅中的微量元素逐渐分解于汤中，使本来美味的菜肴和鲜汤中又增添了有益的微量元素，在味美、鲜极，扑鼻香溢的同时，达到防癌、抗皱、延缓衰老、增强体质的养身作用，不单是味美，锅、鱼、药三者结合更具延年益寿、祛毒养颜、清火温胃、滋阴壮阳、强身健体等作用。且四季皆宜，百吃不厌，实在是不可多得的美味佳肴。