苏州菜篮子“全城戒备” 价格基本平稳

雨雪低温天气来袭，苏城粮油、“菜篮子”批发零售“全城戒备”。今天下午，据市价格 监测中心发布消息称，目前各市场各环节都做好了保供措施，保障市民米袋子、菜篮子拎得平稳。

苏州粮食批发市场粮油品种丰富，货源充足，近日市场经营户均增加了粮油到场数量，价格与上周持平。今天苏城各农贸市场零售均价显示，大米面粉价格总体平稳运行，大 众粳米(每500克，下同) 2.40元，面粉(特一)2.90元，面粉(特二)2.50元，日环比 下降或持平。

肉蛋价格基本平稳，今日各农贸市场的猪肉综合均价为15.23元，具体为腿肉14.40元 ，夹心14.40元，肋条16.30元，大排15.80元，均与前天持平。鸡蛋售价为5.40元，日环比 也持平。

鱼虾因供应量有所减少而上涨，据价格部门监测数据显示，农贸市场上的淡水鱼综合 均价8.90元，日环比上涨3.19%。具体有：花鲢7.50元，日环比上涨4.17%;鲫鱼10.60元， 微涨0.95%;鳊鱼8.90元，上涨3.49%;草鱼8.60元，涨了4.88%;河虾售价58元，上涨 3.02%。

雨雪天气，不仅影响蔬菜生长，也会给运输带来麻烦。为此，苏州南环桥市场积极组 织货源，这几天蔬菜日到货量都保持在3000吨以上，比平时增加两成，今天市场监测的10 个品种蔬菜批发均价1.47元，周环比上涨21.48%。各农贸市场上的零售价，有29个品种涨 17品种持平：涨幅较大的品种有青菜均价2.80元，日环比上涨40%;菠菜4.90元，上涨 22.50%;金花菜5.40元，上涨20%;包菜2.80元，涨了16.67%;白菜、白萝卜、大蒜叶、韭 芽、黄瓜日环比上涨了一成多。其余如鸡毛菜、青椒、韭菜、水芹、莴笋等涨了一成以下 。另有胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽等17种蔬菜日环比持平。

苏城各个零售实体大卖场也做好了充分准备，家乐福苏州门店加大了采购力度，体育 中心门店1月23日到货的蔬菜比平常多了9吨，猪肉备货也比平时翻了一倍。今天上午，超 市的蔬菜销售区人头攒动。大白菜0.98元、土豆1.5元、白萝卜每斤1.58元、带皮前腿猪肉 8.9元……所售菜品价廉物美。家乐福的相关负责人说，超市利用“农超对接”优势，调配 跨区采购资源，同时，发挥连锁经营、规模采购、定向采购优势，尽可能保障甚至提高农 产品供应量，加大农产品优惠销售力度。