秋意浓,你想念羊汤、羊肉了吗?
中国国际新闻台(www.ciftv.com)消息:“夏去冬来,好友依旧,羊肉白菜锅还是50元。”昨儿,在姑苏区上班的李小姐更新了这么一条朋友圈。秋意浓,天冷气凉,果真又是贴秋膘的好时候,许多苏州人开始想念羊汤的醇厚、羊肉的鲜美。
那么,今年羊肉价格怎么样呢?根据物价局数据,在农贸市场,目前的羊肉基本维持每斤30元左右。9月底时,羊肉价格是31.5元/斤,而进入10月后,羊肉价格涨涨跌跌,2日为32元/斤,7日重回30元/斤,8日微涨至30.3元/斤。
昨天,小8又从市区多家羊肉店了解到,和前几年“年年涨”的情况不一样,熟羊肉今年的价格还算平稳,维持着去年的95元/斤,甚至很多店都没有换价目表。在五卅路与十梓街路口,就有一家羊肉店名声在外。该店店主表示:“今年的价目表都没换,还是去年的价格。”根据价目,羊肉价格为95元/斤,羊肚95元/斤,羊糕60元/斤。除了按斤称的羊肉,红烧羊肉90元/斤,羊肉面15元/碗,羊肉白菜25元/碗,羊肉白菜汤50元/盆。
“我们店从6月开始就有羊肉吃了。最近天冷了,9月起吃的人就多了起来。”该店店主告诉小8,从整体情况看,卖得最好的还是熟羊肉,如果是一个人去店里,点一份15元的羊肉面,或者来一碗25元的羊肉白菜就能吃很饱;如果是两三人一起来,就推荐羊肉白菜锅,还可以切点羊糕。她补充道:“早上7点开店,一直到凌晨两三点都有人来吃羊肉的。”
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