密织监管网格。该镇成立食品安全委员会,明确分工和职责,建立起职责清晰、权责一致、运转高效的监管机制。为消除监管盲区,该镇成立了食品安全协管员队伍,各行政村明确一名协管员,具体负责本村的食品安全法规宣传、信息收集和日常管理工作,形成“横向到边、纵向到底、层级完善、责任到人”的网格体系,确保食品监管全覆盖、无盲点。
宣传法律法规。以新《食品安全法》为载体,在23个行政村设置宣传板,以漫画等群众喜闻乐见的形式深入宣传食品安全知识,引导广大群众和食品经营户树立自我保护意识,自觉抵制假冒伪劣和“三无”食品,增强社会公众的食品安全意识和维权意识,营造了“食品安全、人人关注”的良好社会氛围。
加强日常监管。该镇食品药品监管所对全镇所有食品生产经营户进行全面排查,建立监管档案,一户一档,做到状况清楚、数据真实、动态管理,为监管工作打下坚实基础。同时,加强对学校、企业、建筑工地、集贸市场、城乡接合部和农村重点区域的整治,重点治理与人民群众日常生活密切相关的乳制品、食用油、肉类等,让人民群众吃得安全、放心。