随着中秋节临近,月饼产品消费进入旺季。为确保市民吃上放心月饼,过一个安全、祥和的传统佳节,市场监管局组织开展了60批次月饼产品的专项监督抽检,检验结果全部合格。
据了解,本次监督抽查涉及酸价、过氧化值、菌落总数等20多项检验项目。在抽查过程中,执法人员还着重检查了经营单位是否使用过期、变质、污秽不洁、回收的原辅材料,是否滥用食品添加剂、使用非食品原料和无QS标志的原材料加工生产月饼,以及商超所售月饼生产厂家的资质、产品合格检验报告和标签标识是否规范等。
市场监管局相关负责人表示,将严厉打击无证无照、“三无”食品、掺杂使假、侵权假冒等违法行为,加大食品安全隐患排查和风险监测力度。针对节日期间食品安全问题,该局将严格执行24小时值班和领导带班制度,成立应急保障小组,提高食品安全事故处置能力。
执法人员提醒:消费者要通过正规渠道购买月饼,留存购物凭证;购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产许可证编号、生产厂名、厂址、联系方式等内容是否有效合格。消费者如果发现生产经营月饼产品的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品安全投诉举报电话12345、12331。