九龙塘中菜馆“八月花”豉油鸡样本菌超标36倍

　    食物安全中心在九龙塘又一城的中菜馆「八月花」抽取的豉油鸡样本，验出每克含36万个凝固阳性葡萄球菌，超标36倍，进食后可引致呕吐或腹泻，而食安中心指令该食肆停止出售豉油鸡，并会追查问题食物的来源和进行跟进调查，如有足够证据，会提出检控。

　　阳性葡萄球菌可致呕吐腹泻

　　「八月花」是美心集团旗下的粤菜馆，节目主持森美、音乐人雷颂德、金牌经理人黄柏高及时装设计师邓达智等也曾光顾。食安中心发言人则表示，中心透过恆常的食物监察计划，从该食肆抽取上述的豉油鸡样本作检测，结果显示样本每克含36万个凝固阳性葡萄球菌，根据《食品微生物含量指引》，即食食品如每克含有超过1万个凝固阳性葡萄球菌即属不满意，可能危害健康。八月花昨晚收到食安中心通知，已即时停售该产品，并即时调查及跟进。

　　发言人指出，中心已知会有关食肆负责人上述检测结果，并指令其停止出售豉油鸡及检讨有关食品的处理程序。

　　澳洲一款哈维牛奶菌超标

　　另外，食物环境生署食物安全中心表示，自收到市民有关饮用澳洲进口一款哈维新鲜牛奶时尝到异味后，一直积极跟进事件及已在8月28日指令涉事进口商回收受影响的产品。中心昨日公布一个8月28日检取，属上述指令回收的牛奶样本，其总含菌量超出法例上限。有关产品名称为哈维新鲜牛奶，容量为一公升装，宜于2015年9月6日或以前饮用。